Chất ổn định kem Guar Gum

Gửi yêu cầu
Chất ổn định kem Guar Gum
Thông tin chi tiết
Guar gum là một polysaccharide tự nhiên được chiết xuất từ ​​nội nhũ của hạt cây họ đậu (Cyamopsis tetragonolobus). Số CAS của nó là 9000-30-0. Nó xuất hiện dưới dạng bột chảy tự do màu trắng đến nâu vàng nhạt, hầu như không mùi và không vị.
Phân loại sản phẩm
chất làm đặc
Share to
Mô tả
retouch2026011211550124001

Guar gum là một polysaccharide tự nhiên được chiết xuất từ ​​nội nhũ của hạt cây họ đậu (Cyamopsis tetragonolobus). Số CAS của nó là 9000-30-0. Nó xuất hiện dưới dạng bột chảy tự do màu trắng đến vàng nhạt{15}}nâu, hầu như không mùi và không vị. Thành phần cốt lõi là galactomannan, bao gồm khung mannose với các chuỗi bên galactose được liên kết bằng liên kết -1,4 glycosid. Tỷ lệ galactose và mannose xấp xỉ 1:2 và trọng lượng phân tử dao động từ 200.000 đến 3.000.000, khiến nó trở thành một trong những polyme hòa tan trong nước lớn nhất trong tự nhiên.

 

Ứng dụng: Một-Thành phần đa năng trong ngành

 

1. Công nghiệp thực phẩm (70–80% mức sử dụng)

Chức năng chính: Chất làm đặc, chất ổn định, chất nhũ hóa, chất giữ nước, chất tạo gel

Các sản phẩm từ sữa (sữa chua/kem): Ngăn chặn sự phân tách váng sữa, ức chế sự hình thành tinh thể đá, cải thiện kết cấu và cảm giác ngon miệng

Gia vị (nước tương / nước sốt sa-lát): Tăng độ nhớt, ổn định nhũ tương, ngăn chặn dầu-tách nước

Đồ nướng (bánh mì/bánh ngọt): Tăng cường độ đàn hồi của bột, kéo dài thời hạn sử dụng, thay thế một phần gluten cho các sản phẩm-không chứa gluten

Sản phẩm thịt (giăm bông/xúc xích): Cải thiện khả năng giữ nước và nước trái cây, tăng độ đàn hồi, giảm thất thoát khi chế biến

Đồ uống (nước ép trái cây/đồ uống protein): Ngăn chặn sự lắng đọng hạt, ổn định hệ thống treo

Sản phẩm mì (mì ăn liền/mì khô): Giảm gãy rụng, cải thiện khả năng bù nước, tăng cường độ mịn

2. Dược phẩm và sản phẩm sức khỏe

Tá dược: Chất kết dính viên nén, chất độn viên nang, chất làm đặc dạng lỏng uống; cải thiện độ ổn định và sinh khả dụng của thuốc

Công thức giải phóng{0}}được duy trì/kiểm soát: Hoạt động như một ma trận cấu trúc để kéo dài thời gian giải phóng thuốc và giảm tần suất dùng thuốc

Bổ sung chất xơ: Lượng khuyến nghị hàng ngày là 5–10 g; thúc đẩy nhu động ruột, giảm cholesterol, hỗ trợ quản lý cân nặng và kiểm soát lượng đường trong máu

Gel y tế: Được sử dụng trong băng vết thương để cung cấp môi trường ẩm ướt, thúc đẩy quá trình lành vết thương và giảm sẹo

3. Chăm sóc cá nhân và mỹ phẩm

Sản phẩm chăm sóc tóc (dầu gội/dầu xả): Làm dày, ổn định bọt, phục hồi lớp biểu bì tóc, cải thiện độ mềm mượt

Sản phẩm chăm sóc da (kem/lotion): Tăng cường độ nhớt, cải thiện cảm giác trên da, kéo dài hiệu quả dưỡng ẩm

Chăm sóc răng miệng (kem đánh răng/nước súc miệng): Tối ưu hóa kết cấu, kéo dài thời gian lưu giữ hoạt chất trong miệng

Sản phẩm làm sạch (sữa tắm/sữa rửa mặt): Điều chỉnh độ nhớt, giảm hiện tượng chảy tràn sản phẩm trong quá trình sử dụng

4. Ứng dụng công nghiệp (Phân khúc tăng trưởng{1}}cao)

Công nghiệp dầu mỏ: Chất làm đặc cho chất lỏng bẻ gãy (thành phần cốt lõi của chất lỏng bẻ gãy gốc nước), cải thiện khả năng vận chuyển cát-, giảm thất thoát chất lỏng; được sử dụng trong dung dịch khoan để tăng cường độ ổn định của giếng và giảm ma sát

Công nghiệp giấy: Chất hồ bề mặt để tăng độ bền của giấy, cải thiện khả năng in và giảm xơ vải và bám bụi

Ngành dệt may: Chất làm đặc dùng cho in dán, đảm bảo hoa văn rõ nét, màu sắc đồng đều, dễ giặt không để lại cặn

Vật liệu xây dựng: Chất giữ nước-cho lớp phủ (0,1–0,3%), chất làm đặc cho keo dán gạch, cải thiện khả năng thi công và độ bền liên kết

Công nghiệp khai thác mỏ: Chất làm đặc bùn, nâng cao hiệu quả xử lý khoáng sản, giảm chi phí xử lý chất thải

 

độ tinh khiết

99%

Kiểu

chất làm đặc

Nơi xuất xứ

Sơn Đông, Trung Quốc

Phân loại

chất làm đặc

Tên khác

kẹo cao su guar

MF

C10H14N5Na2O12P3

Số EINECS

232-536-8

Tiêu chuẩn lớp

Cấp thực phẩm

Vẻ bề ngoài

Bột chảy màu trắng đến hơi vàng-

Ứng dụng

Phụ gia thực phẩm

Giấy chứng nhận

HALAL KOSHER ISO

đóng gói

Trống Parper 25kg

MOQ

27 tấn

Vật mẫu

Có sẵn

Hạn sử dụng

2 năm

Đóng gói & Giao hàng

Đơn vị bán: Mặt hàng duy nhất

Chú phổ biến: Chất ổn định kem Guar Gum, nhà sản xuất, nhà máy sản xuất chất ổn định kem Guar Gum Trung Quốc

Gửi yêu cầu